由於陸地植物不能移動，故他們在面對外界環境的逆境下演化出一系列複雜的防禦機制。植物為了生存跟繁衍，植物利用改變本身的生理跟基因表現來適應外界環境。食草昆蟲為植物的生物性逆境之一。因為食草昆蟲以植物為其主要營養來源，因此植物發展一系列的防禦機制來保護自己。在這門課程中，我們將會從數個方面(分子機制，性狀，生態，演化以及田間管理案例)來解釋作物昆蟲的交互作用。